آمار فروشگاه
افراد آنلاین : 3 نفربازديد امروز : 229
بازديد ديروز : 402
كل بازديدها : 977793
دیگر امکانات
قیمت: 12,500 تومان
توضیحات محصول بصورت مختصر
طرز تهیه خمیر
روش تهیه:
ابتدا نشاسته را بوسیله الک ریز چندین بار به خوبی الک نموده تا ذرات درشت آن جدا شود. سپس سایر مواد را (به جزوازلین) به آن افزوده و در ظرف مناسبی به خوبی مخلوط کرده تا خمیری صاف و یک دست بدست آید. اینک یک ظرف لعابی یا تفلون را بوسیله کمی وازلین چرب نموده و مواد را درون ظرف بریزید. اکنون مایع بدست آمده برای پخت آماده است. روش پخت خمیر گل چینی به این صورت است که ظرف مورد نظر را با شعله ملایم به آرامی حرارت داده ومرتباً به هم می زنیم تا خمیر ته نگیرد و خمیر لطیفی به دست آید. خمیر گل چینی هم اکنون آماده است. دستان خود را با وازلین کمی چرب نموده و خمیر را با دقت و حوصله ورز دهید. پس از خنک شدن، خمیر را در پارچه ای تمیز قرارداده و در کیسه نایلکـس نگهداری نمایید. در صورتی که نایلکـس را در جعبه ای قرار دهید برای مدت طولانی تری می توانید خمیر را در یخچال نگهداری کنید.
نکته: بهترین زمان استفاده از این خمیر یک روز پس از پخت آن می باشد
شماره مجوز: 125/71305